Ketschap unt Comfi

Was undenkbar schien, wurde nun doch umsetzbar:
Ich konnte heute glatt 2 kg Tomaten pflücken!!! Was tun, mit so einem Schatz, der einem im auf der ARCHE HARD grad hundslausigen Tomatensommer also doch noch geschenkt wird?! - Logo: Ketchup kochen!!!
Was genial ist, da heute ENDLICH mal TATSÄCHLICHES "In-der-Küche-steh-und-Einkoch-Wetter ist".
Also organisier ich noch flugs' etwas Rohrohrzucker und Weinessig und schon kann's losgehen.
Weil grad Apfelzeit ist, nehm ich noch 3 säuerliche Äpfel dazu und mach ein "Freestyle-Rezept".
Am Ende bleiben:
- 1 verkleckerte Küche
- ein Abwaschberg voll tomatigem Kram (*uff!*)
- 3 1/2  liter super-leckeres Tomatenketchup
- ....und ich?  Reif für eine kalte Dusche!

Wie ihr auf den Fotos sehen könnt, bin ich zwischenzeitlich doch glatt aus meiner diesjährigen "Einkochlethargie" raus und hab's sogar hingekriegt noch ein paar Gläser Marmelade zu kochen. (Seit wir unsere Bienen und eigenen Honig haben, sind die Honigbrote hier im Haus ganz klar begehrter als Marmeladenaufstriche und so ist unser Confitürenvorrat von 2015 noch gut bestückt und ich muss mir somit heuer in Sachen Marmeladekochen praktischer Weise echt kein Bein ausreissen.)

Wie seid denn ihr einkochmässig heuer so drauf?