Ich, meines Zeichens bekennender Brennesseljunkie, blühe (äh: *brenne") zu dieser Jahreszeit förmlich zu Höchstform auf! Ich trinke literweise Brennesseltee (weil es einfach im Leben (nebst gutem Kaffee:-) nix besseres gibt), esse das Zeugs als Salat, im Ziegentopfenaufstrich, als Suppe, als Wähenbelag oder auch als Smoothie gemixt.
Mhhhh.....
Und jetzt ist gleich Vollmond, es sind vollsonnige Tage und vom letzten Starkregen sind die Blätter gut gewaschen. So steht die "Grossernte" an und ich zupfe und schnipsle an allen Gartenecken, um insbesondere grosse Teeblätter zum Trocknen zu ernten.
Dabei gebührt meinem lieben Schatz grosser Dank, hat er doch nach zahllosen erfolglosen Versuchen zwischenzeitlich kapiert, dass Brennesseln KEIN UNKRAUT, und für die Gattin (da staunt Mann!) gar kostbarer als rote Rosen sind.
Mhhhh.....
Und jetzt ist gleich Vollmond, es sind vollsonnige Tage und vom letzten Starkregen sind die Blätter gut gewaschen. So steht die "Grossernte" an und ich zupfe und schnipsle an allen Gartenecken, um insbesondere grosse Teeblätter zum Trocknen zu ernten.
Dabei gebührt meinem lieben Schatz grosser Dank, hat er doch nach zahllosen erfolglosen Versuchen zwischenzeitlich kapiert, dass Brennesseln KEIN UNKRAUT, und für die Gattin (da staunt Mann!) gar kostbarer als rote Rosen sind.
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