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Goji-Beeren

26/10/2015

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Die Goji-Beere ist schon fast zur Lifestyle-Ernährung mutiert und gilt als sogenannter Superfood, weil sie so xund sein soll.
Doch eigentlich ist diese Frucht was ganz "hundskomunes". - Nähmlich die Beere des Bocksdornstrauches, den es schon seit langer Zeit gibt. Der aber scheinbar erst in jüngerer Zeit ins Rampenlicht rüber wucherte. :-)

....und wenn sich EINE Frage nun hier vorerst mal NICHT stellt, dann die, was wir mit all den Beeren anstellen sollen.
Denn die Ernte 2015 sieht folgendermassen aus:

Bild
Der Hauch von Nichts auf der Zunge war aber immerhin lecker, wenn ich's recht gespürt hab'. *grins*

Die Frage nach dem "Warum kaum eine Beerenernte?" beantwortet sich wohl ebenso simpel, denn auch wenn man im 3. Standjahr (das wäre bei uns heuer erreicht) erstmals richtig ernten soll, dann geht das wohl nur, wenn der Strauch ordentlich gestutzt wird. Unserer erfreute uns mit seiner Wuchsfreudigkeit dermassen, dass wir ihn bisher einfach mal "sausen liessen" und so ging bestimmt alle Energie in die laaaaangen grünen Triebe, statt in einen Beerenansatz.
Tja,-
Weder Frau noch Mann kann alles haben.
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