Das Jahr neigt sich langsam aber sicher dem Winter zu und noch immer war keine Frostnacht zu verzeichnen. Es geht also weiter im Garten und noch immer kann mit dem Einlagern der letzten Kandidaten (Zuckerhutsalate / Knollensellerie / Winterrettiche) zugewartet werden.
Da ich zur Zeit grad etwas medizinisches Wissen auffrische, stiess ich auf die interessante Tatsache, dass beispielsweise ein menschlicher Körper erst bei -2 Grad zu gefrieren beginnt, weil in den Körperzellen Elektrolyte und andere gelöste Substanzen sind, die ein Gefrieren des Gewebes verhindern. Erst bei minus 2 Grad bilden sich hier Eiskristalle.
Das bringt mich zum Vergleich mit den Pflanzen. Denn schon länger frage ich mich, woran es wohl liegt, dass unterschiedliche Gemüse- und Salatsorten verschiedene Frost-Toleranzwerte ausweisen.
So kann zB Zuckerhut bis -7 Grad unbedeckt am Beet aushalten; Endivien und Radicchio bis -5 Grad; Grünkohl ist total frost-immun und ebenso der Sprossenkohl.
In den Blattadern fliesst also wohl Frostschutzmittel. -? Weiss jemand von euch da Draussen was dazu?
Da ich zur Zeit grad etwas medizinisches Wissen auffrische, stiess ich auf die interessante Tatsache, dass beispielsweise ein menschlicher Körper erst bei -2 Grad zu gefrieren beginnt, weil in den Körperzellen Elektrolyte und andere gelöste Substanzen sind, die ein Gefrieren des Gewebes verhindern. Erst bei minus 2 Grad bilden sich hier Eiskristalle.
Das bringt mich zum Vergleich mit den Pflanzen. Denn schon länger frage ich mich, woran es wohl liegt, dass unterschiedliche Gemüse- und Salatsorten verschiedene Frost-Toleranzwerte ausweisen.
So kann zB Zuckerhut bis -7 Grad unbedeckt am Beet aushalten; Endivien und Radicchio bis -5 Grad; Grünkohl ist total frost-immun und ebenso der Sprossenkohl.
In den Blattadern fliesst also wohl Frostschutzmittel. -? Weiss jemand von euch da Draussen was dazu?
Apropos Frost: Die Ziegen haben bei Kälte ein ganz besonderes Aussehen. Sie bekommen dann "dicke Backen" weil sie das Fell ums Gesicht herum zwecks Isolation etwas anstellen können. Das sieht immer sonderbar aus, weil es ihnen einen ganz eigenen Gesichtsausdruck verleiht. (siehe Fotos)
UND: Frosttoleranz und Frusttoleranz liegen zumindest wortographisch nahe beieinander. :-)
Da unsere ARCHE HARD keine Bullaugen sondern tatsächlich echte Fenster hat, müssen die auch mal geputzt werden. Und wenn ich in einer Sache total untalentiert bin, dann ist das FENSTERPUTZEN! *ächtz*
.....so. Und heute war Fensterputztag.
- Kein Kommentar. Man sieht wieder raus. Alles andere wär' Luxus.
Da unsere ARCHE HARD keine Bullaugen sondern tatsächlich echte Fenster hat, müssen die auch mal geputzt werden. Und wenn ich in einer Sache total untalentiert bin, dann ist das FENSTERPUTZEN! *ächtz*
.....so. Und heute war Fensterputztag.
- Kein Kommentar. Man sieht wieder raus. Alles andere wär' Luxus.
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