Diesen Sommer hatten wir immer wieder Besucher und von diesen können wir immer wieder lehrreiche Dinge lernen.
So machte uns ein Gast darafu aufmerksam, er und seine Frau würden ihre "übrigen" Tomaten jeweils auch gerne einfach ganz und roh einfrieren. Das sei sehr praktisch, denn für Suppen oder Eintöpfe könne man so im Winter einfach ganze Früchte auftauen und mitkochen.
Ein lustiger Tipp. Vorallem völig arbeits-los. Das gefällt mir und so probiere ich dies heute aus. Wir haben nähmlich grad viele "ORANGE BOURGION" (die orange-gelben fast säurefreien Tomatenfrüchte) die wir entbehren können.
- Also ab in die ARKTIS.
So machte uns ein Gast darafu aufmerksam, er und seine Frau würden ihre "übrigen" Tomaten jeweils auch gerne einfach ganz und roh einfrieren. Das sei sehr praktisch, denn für Suppen oder Eintöpfe könne man so im Winter einfach ganze Früchte auftauen und mitkochen.
Ein lustiger Tipp. Vorallem völig arbeits-los. Das gefällt mir und so probiere ich dies heute aus. Wir haben nähmlich grad viele "ORANGE BOURGION" (die orange-gelben fast säurefreien Tomatenfrüchte) die wir entbehren können.
- Also ab in die ARKTIS.
Und dann gibts heute noch einige Kürbisse zu Ernten.
Der Ertrag enttäuscht mich dieses Jahr, vorallem weils ja so ein warmer Sommer war und wir fleissig gossen und mit Jauche gedüngt haben.
Von den 27 Kürbissetzlingen aus 8 verschiedenen Sorten, kamen nur 16 Winterkürbisse (lagerfähiuge Sorten) durch. Von den Sommerkürbissen (Eichel- , Patisson-, Spaghetti- ) jedoch erhielten wir unzählige gute Früchte seit Sommer bis jetzt noch.
(Im Vorjahr erhielten wir immerhin soviele Lagerkürbisse wie wie Setzlinge vorgezogen hatten.)
Der Ertrag enttäuscht mich dieses Jahr, vorallem weils ja so ein warmer Sommer war und wir fleissig gossen und mit Jauche gedüngt haben.
Von den 27 Kürbissetzlingen aus 8 verschiedenen Sorten, kamen nur 16 Winterkürbisse (lagerfähiuge Sorten) durch. Von den Sommerkürbissen (Eichel- , Patisson-, Spaghetti- ) jedoch erhielten wir unzählige gute Früchte seit Sommer bis jetzt noch.
(Im Vorjahr erhielten wir immerhin soviele Lagerkürbisse wie wie Setzlinge vorgezogen hatten.)
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