Birnen dörren, Knoblauch stecken und Co.

Unser Birnbaum hat im ersten Jahr ganz gestreikt. Heuer trägt er aber üppig! Ich kenn mich mit diesen Birnen aber eben gar noch nicht aus und weiss nicht, ob sie lagerfähig sind, ob ich sie lieber einkochen soll oder überhaupt hab ich noch nicht mal einen Schimmer, wann die überhaupt vom Baum runter müssen.
Also hab ich halt vor 10 Tagen einfach mal "Probe-Gepflückt" und seit her "probegelagert" und dabei zeigte sich nun, dass diese Birnensorte (keine Ahnung was das für eine ist!) beim Lagern rasch weich wird und nicht lagerbar. Dafür aber äusserst süss und saftig!
So hab ich heute einen ersten Testlauf mit dem neuen Dörrgerät gemacht und die Schnitze trocknen nun.

Die Reihen in den Beeten lichten sich langsam, da abgeernteter Mais und die von Vögeln schon leergefressenen Sonnenblumen (die zum Teil "Stammdurchmesser" von fast 10 cm haben!!!) weg kommen. So gibts Platz für etwas Pflanzknoblauch, dessen Zehen ich in ca 5 cm Tiefe lege. Das tut auch den Beeren gut und so hacke ich dafür auch im Beerengürtel Lücken frei.

Zudem säe ich heute Nüsslisalat und eine letzte Ration Radieschen aus.

Das Heu ist übrigens doch noch fertig geworden. Dazu nur folgendes: Am Montag haben wir gemäht. Heute ist Freitag.
Etwas auf-wendig, das viele Wenden.....

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