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!!! biologisches Weide-Jungrind !!!

16/10/2014

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Wir leben hier weitgehend vegetarisch. Aus dem einfachen Grund, weil's hier so viele leckere Gemüsearten, Eier und auch Milchprodukte  zu futtern gibt und uns nix fehlt.
Doch wenn man Milch hat, hat man eben auch Kühe und Kühe geben neben Milch eben auch Kälber.
Und somit gehört das Fleisch eben auch zum Zyklus des (Selbstversorger)Lebens.
Denn irgendwann hat man sonst plötzlich eine Kuh zuviel im Stall....

 - - - Unser Kalb JOSEF wird am Samstag geschlachtet. - - - 

Traurig hin oder her. Es ist so und es soll so sein, denn wir wollen dem JOSEF nicht einen Umzug zu einem anderen Landwirt zumuten, wo er "einer unter vielen ist". Er war immer unser JOSEF und besser er stirbt einen humanen Tod als er hat's nicht mehr so schön.

Nun also meine MESSAGE an euch ALLE:

Es gibt BIOLOGISCHES WEIDE-JUNGRIND
- in tiefgefrier-fertigen 10kg Paketen
- vacuumiert
- fertig verpackt (alle Stücke separat à je ca 500g)
- dabei ist alles für Gerichte wie Gulasch / Koteletten / Filetstücke / .....
- unser Preis ist dabei deshalb sehr niedrig, weil wir aus JOSEF keinen Profit schlagen wollen
- 10.- EURO / kg 


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    Autorin (lieber aber "Out-doorin"!)

    Carolin

    Einfach um meine Freude des Entstehens und Wachsens rund um die ARCHE zu teilen.

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