Frühsommer!
Sonnenzeit!
Vollmond!
1 + 1 + 1 = Kräutersalz-Zeit!
Rasch suche ich also heute zur Mittagszeit, als aller Tau abgetrocknet ist, eine bunte Vielfalt an Kräutern aus allen Gartenecken zusammen und vermische die mit unjodiertem Natursalz im Mixer.
Nun darf die grüne Masse an der Sonne trocknen.
Sonnenzeit!
Vollmond!
1 + 1 + 1 = Kräutersalz-Zeit!
Rasch suche ich also heute zur Mittagszeit, als aller Tau abgetrocknet ist, eine bunte Vielfalt an Kräutern aus allen Gartenecken zusammen und vermische die mit unjodiertem Natursalz im Mixer.
Nun darf die grüne Masse an der Sonne trocknen.
v.l.n.r. als Wochenend-Quiz hier die Auflösung:
Gewürzfenchel, Rosmarin, Oregano, Knoblauch, Salbei, Liebstöckel (=Maggikraut), Thymian, Bärlauch
Gewürzfenchel, Rosmarin, Oregano, Knoblauch, Salbei, Liebstöckel (=Maggikraut), Thymian, Bärlauch