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Johanniskraut vollsonnig

5/7/2015

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Der Hitzesommer 2015 macht voll SPASS!
Wir giessen zwar intensiv und es dauert allmorgendlich eine gefühlte Ewigkeit, bis alle Tiere und Pflanzen mit ausreichend Frischwasser versorgt sind.  Und wenn das Giessen beendet ist, dann kann ich den Ziegen meist bereits ihren Weideeimer mit Wasser frisch auffüllen.
Doch egal wie viel das Kostet: Es gilt das Motto "Kühle Drinks für alle!"
Die Wachteln atmen derzeit mit weitgeöffneten Schnäbelchen um sich zu kühlen und im schattigen Gehege die bis zu 35,6 Grad zu verkraften. Zusätzlich kühlen wir sie mit einem im Kühlschrank deponierten Handwasservernebler, den wir alle Stunden mal anwenden. Das geniessen sie dann.
Die Hennen machen grad Hitzefrei und legen kaum mehr ein Ei. Aber egal. Dafür haben wir verständnis. Und überhaupt: Wer will bei 35 Grad im Schatten schon Spiegeleier kochen?

Das Johanniskraut blüht grad intensiv wie 1000 kleine Sonnen und strahlt pure Sommersonnenfreude aus, die ich für den Winter einfangen will. So pflücke ich heute sämtliche der kleinen gelben Blütenstände ab und lege sie in feinem Olivenöl ein. Das soll ein Johanniskrautöl (auch "Rotöl" genannt) geben. Aber erst einmal steht das Glas nun 6 Wochen lang zum Sonnetanken draussen.

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