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Gartenführung

5/7/2014

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BildUi! Wo sind denn die Dachpanele hin!?!?
R.I.P.
Heute morgen entdeckten wir mich schaudern, dass einer unserer Apfelbäume die letzte Sturmnacht nicht heil überstanden hat. Es brach ein starker Kronenast ab. Dieser war dermassen voller Frucht, dass der arme Baum die Last im starken Wind nicht zu tragen vermochte.
So frassen die Ziegen genüsslich alle Blätter ab.... Kreislaufwirtschaft eben. Hier wird nix weggeworfen, was genutzt werden kann! Schade aber um all die Äpfel! Die werden uns fehlen!
Auch das Tomatenhaus wurde von den Böen erfasst....und flugs' abgedeckt.

Heute Nachmittag kam die Sonne hervor und so gabs dann hier die angekündigte Gartenführung und auch wenn eine grad frisch gestutzte Hecke und der ebenfalls frisch gemähte Rasen das permakulturelle Flair hier etwas reduzierten (die ECHTEN PERMIS habens eben gerne viel wilder :-) war es ein gelungener Nachmittag der zum auch-einfach-so-selber-ausprobieren anregen konnte.
Mit knusprig gebackenen Dinkel-Mandelbrotgugelhüpfchen mit leckerem Pesto und Zucchini-Apfel-Marmelade liessen wir die Führung dann gemütlich ausklingen.

Danke allen fürs Kommen und fürs Mittragen der Aufgabe, diesen ErdenBoden der uns nährt durch sorgsame Gartenarbeit im Kleinen - hin zum Grossen Ganzen - aufzubauen.

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    Autorin (lieber aber "Out-doorin"!)

    Carolin

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